| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 9-dic-2013 | 30-ago-2013 | Hortaliças minimamente processadas : percepção dos consumidores sobre os atributos de qualidade e evolução do mercado | Almeida, Andréa Gonçalves de | Junqueira, Ana Maria Resende | - |