| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
|---|---|---|---|---|---|
| 1-Nov-2017 | 4-Jul-2017 | “Cozinha também é lugar de magia” : alimentação, aprendizado e a cozinha de um terreiro de Candomblé | Alvarenga, Marcos Junior Santos de | Lobo, Andréa de Souza | Woortmann, Ellen Fensterseifer |
| 25-Mar-2013 | 6-Dec-2012 | Segurança alimentar no ritmo das águas : mudanças na produção e consumo de alimentos e seus impactos ecológicos em Parintins, AM | Santos, Alem Silvia Marinho dos | Leonardos, Othon Henry | Woortmann, Ellen Fensterseifer |