| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 30-avr-2015 | 26-fév-2015 | Cinética de secagem e propriedades físicas de quinoa e amaranto e qualidade de sementes de quinoa | Moscon, Eder Stolben | Martin, Samuel | Spehar, Carlos Roberto |
| 29-jan-2019 | 28-mai-2018 | Palhas de milho e de feijão como co-substratos na digestão anaeróbia de esterco bovino leiteiro | Rabelo, Enock Alves | Martin, Samuel | Sandri, Delvio |
| 2-aoû-2016 | 30-mai-2016 | Propriedades físicas durante a secagem e qualidade tecnológica em cultivares de feijão carioca em diferentes condições de armazenamento | Mota, Diego Henrique da | Martin, Samuel | - |