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Universidade de Brasília

Navegando por Assunto Segurança alimentar

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
2013-The precarious livelihood in waste dumps : a report on food insecurity and hunger among recyclable waste collectorsSantos, Leonor Maria Pacheco; Carneiro, Fernando Ferreira; Hoefel, Maria da Graça Luderitz; Santos, Wallace dos; Nogueira, Thaissa Quintas--
2015-The role of strong-tie social networks in mediating food security of fish resources by a traditional riverine community in the Brazilian AmazonMertens, Frédéric; Fillion, Myriam; Charles, Johanne Saint; Mongeau, Pierre; Távora, Renata; Passos, Carlos José Sousa; Mergler, Donna--
19-Ago-2015-The use of sorghum to produce gluten-free breads : A systematic reviewPineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Zandonadi, Renata Puppin; Botelho, Raquel Braz Assunção; Oliveira, Viviani Ruffo de; Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar--
2010-Transformando o problema da fome em questão alimentar e nutricional : uma crônica desigualdade socialPinheiro, Anelise Rizzolo de Oliveira; Carvalho, Maria de Fátima Cruz Correia de--
22-Jan-2021-Velhos problemas e novas questões : a pandemia do Coronavirus e a segurança alimentar e nutricional no BrasilGomes Júnior, Newton Narciso; Belik, Walter--
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