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14-Jul-2010
1-Set-2006
Resíduos de agrotóxicos ditiocarbamatos e organofosforados em alimentos consumidos no restaurante universitário-UnB : avaliação da exposição humana
Souza, Marilena Vasconcelos de
Caldas, Eloísa Dutra
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20-Out-2011
15-Jun-2011
A situação atual da gestão do risco em alimentos no Brasil : percepções dos principais atores-chave
Andrade, Juliana dos Santos Damasceno
Le Guerroué, Jean-Louis
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5-Abr-2019
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Unhygienic practices of health professionals in Brazilian public hospital restaurants : an alert to promote new policies and hygiene practices in the hospitals
Draeger, Cainara Lins
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Oliveira, Karin Eleonora Sávio de
;
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Zandonadi, Renata Puppin
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