| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 20-Ago-2014 | 14-Mar-2014 | Qualidade físico-química, microbiológica e ocorrência de micotoxinas de Alternaria alternata em derivados de tomate | Santos, Grazielle Gebrim | Moretti, Celso Luiz | Mattos, Leonora Mansur |
| 15-Fev-2018 | 26-Out-2017 | Revelando o potencial de Clonostachys byssicola em produzir enzimas holocelulolíticas | Gomes, Helder Andrey Rocha | Ferreira Filho, Edivaldo Ximenes | Ricart, Carlos André Ornelas |
| 20-Fev-2015 | 11-Set-2014 | Sistema de duas fases aquosas NaPA/PEG aplicado na purificação de proteases produzidas por fungos filamentosos | Barros, Kleber Vânio Gomes | Batista, Pérola de Oliveira Magalhães Dias | - |