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Universidade de Brasília

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Fecha de publicaciónData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es):
22-ago-201928-feb-2019Efeito de fosfitos, ozônio e revestimento de amido na qualidade pós-colheita de goiaba (Psidium guajava L.)Honorato, Henrique de SousaBlum, Luiz Eduardo Bassay-
abr-2002-Estudo da comercialização do mamão em Brasília-DFFagundes, Geni Rodrigues; Yamanishi, Osvaldo Kiyoshi--
27-feb-201726-sep-2016Frutas exóticas cultivadas no Cerrado do Distrito Federal : maturação, composição fenólica, atividade antioxidante, aplicação e estudo de estabilidade em micropartículasReis, Bruna CabralKarnikowski, Margô Gomes de OliveiraGris, Eliana Fortes
abr-2003-Perfil do mercado varejista e consumidor de mamão dos grupos 'Solo' e 'Formosa' do Distrito Federal – DFRangel, Sandro Bevilaqua; Fagundes, Geni Rodrigues; Falcão, Thales Cabral Cirqueira; Mendes, Ricardo de Sousa; Yamanishi, Osvaldo Kiyoshi--
dic-2001-Quantidade e preços da banana-'prata' comercializada nas ceasas do Distrito Federal, São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro, no período de 1995 a 1999Fagundes, Geni Rodrigues; Yamanishi, Osvaldo Kiyoshi--
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