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Portaria n.13 CAPES
Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
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Termo de Autorização - Teses e Dissertações
Termo de Autorização - Artigos e Outros
Modelo de Justificativa - Publicação Parcial
Modelo de Justificativa - Extensão de Prazo
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Repositório Institucional da UnB
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Orientador(es)
Coorientador(es):
2-Mar-2010
30-Jul-2009
Aceitabilidade, consumo e análises de cardápio isento de frituras em restaurantes de auto-serviço
Mangabeira Júnior, Aldemir Soares
Oliveira, Karin Eleonora Sávio de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
3-Apr-2012
4-Oct-2011
Avaliação da qualidade nutricional, sensorial e cultural de cardápios populares
Ginani, Verônica Cortez
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
22-Oct-2018
23-Apr-2018
Construção e avaliação de instrumento de verificação de condições e procedimentos relacionados à produção de alimentos isentos de glúten para indivíduos com doença celíaca
Gouveia, Priscila Farage de
Zandonadi, Renata Puppin
Ginani, Verônica Cortez
