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| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
| 26-nov-2015 | 2-jul-2015 | Educação patrimonial na Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio Frei Ambrósio em Santarém-PA e a formação do turista cidadão | Vasconcelos, Elias Mota | Barroso, Eloisa Pereira | - |
| 3-dic-2015 | 28-jul-2015 | Enoturismo colonial : estudo de caso das perspectivas dos vitivinicultores coloniais da região do vale dos vinhedos sobre a lei dos vinhos coloniais (Lei n° 12.959/2014) | Daher, Thiago Gabriel Barbosa Ribeiro Cecilio | Beni, Mário Carlos | Moesch, Marutschka Martini |
| 28-ago-2013 | 13-jun-2013 | Entre carnes e livros : a arte plural de um açougue e sua apropriação como patrimônio cultural | Ulhôa, Maria Inês Adjuto | Dias, Karina e Silva | - |
| 5-oct-2017 | 8-mar-2017 | As epistemologias fundantes das políticas públicas de turismo do Rio Grande do Sul | Silva, Camila Luísa Mumbach da | Moesch, Marutschka Martini | - |
| 28-feb-2016 | 10-jul-2015 | Estrada Geral do Sertão : potenciais turísticos de um caminho quase esquecido | Lima, Bárbara Lins | Dias, Karina e Silva | - |
| 1-jun-2011 | jun-2009 | Estrada Real : patrimônio cultural de Minas Gerais (?) : um estudo de Diamantina e Serro | Marques, Daniel Anilton Duarte | Costa, Cléria Botêlho da | - |
| 15-sep-2016 | 6-jul-2016 | Estudo comparado sobre a relação público-privada do turismo internacional do Brasil e Austrália | Rocha, Maressa Farias | Nascimento, Maria Elenita Menezes | - |
| 16-oct-2014 | 1-jul-2014 | A experiência das visitas guiadas e autoguiadas : um ensaio interpretativo pelo Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros – GO | Andrade, Thamyris Carvalho | Pena, Luiz Carlos Spiller | - |
| 12-abr-2017 | 6-jul-2016 | Feira Central de Ceilândia e gastronomia regional : patrimônios do Distrito Federal | Silva, Magna Pereira da | Costa, Everaldo Batista da | - |
| 29-oct-2015 | 8-jun-2015 | Feiras como espaços de hospitalidade e identidade coletiva : Feira permanente da Ceilândia/DF | Leite, Daniela Carvalho Bezerra Leite | Moesch, Marutschka Martini | - |
| 26-jul-2019 | 12-dic-2018 | Os festejos juninos como oportunidade de desenvolvimento turístico : maior São João do mundo de Campina Grande | Matos, Tatielle Pereira Cavalcante | Araújo, Neuza de Farias | - |
| 9-nov-2018 | 30-may-2018 | Festejos no território quilombola kalunga : o planejamento participativo como instrumento de desenvolvimento local sustentável | Simões, Bruno Leonardo Damásio | Tasso, João Paulo Faria | - |
| 19-ago-2014 | 11-dic-2013 | Festivais musicais : um estudo sob a ótica do turismo | Ruas, Rayane | Duarte, Donária Coelho | - |
| 2-dic-2015 | 3-mar-2015 | Festival "Mistura" (Lima/Peru) : nova janela de inclusão dos agricultores familiares pelo turismo gastronômico | Copara, Alexander Malaver | Brasileiro, Iara Lúcia Gomes | - |
| 27-sep-2013 | jul-2013 | Filhos do Aventureiro : um olhar para gênero, transmissão de saberes, unidades de conservação e turismo | Silva, Juliana Fernandes da | Woortmann, Ellen Fensterseifer | - |
| 20-nov-2014 | 9-jul-2014 | Folia do Divino Espírito Santo e cidadania na APA de Cafuringa (DF) : perspectivas do turismo cultural | Ferreira, Ronaldo Neves | Costa, Everaldo Batista da | Barroso, Eloisa Pereira |
| 27-sep-2019 | 22-mar-2019 | Formação profissional, hotelaria e acolhimento turístico : possíveis inter-relações no campo do hotel-escola | Silveira, Bianca Resende Campos | Avena, Biagio Mauricio | - |
| 30-jun-2009 | 30-jun-2009 | Formulação de um modelo de observatório para o turismo cinematográfico em Brasília | Melo, Ana Cristina Viana de | Nascimento, Maria Elenita Menezes | - |
| 26-sep-2016 | 6-jul-2016 | Geoparques e turismo : um olhar sobre os Pirineus - Pirenópolis/GO | Novaes, Vinícius Weitzel | Pena, Luiz Carlos Spiller | - |
| 27-nov-2014 | 8-jul-2014 | Gestão de resíduos sólidos como estratégia de sustentabilidade ambiental nos grandes eventos | Gomes, Ângela Araújo | Cunha, André de Almeida | - |
