| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 28-feb-2016 | 7-ago-2015 | As implicações psicossociais geradas pelo tratamemto e diagnóstico da doença celíaca | Matos, Susy Rocha de | Gandolfi, Lenora | - |
| 16-ene-2017 | 9-ago-2016 | Comparação entre as metodologias analíticas ELISA e quimioluminescência para dosagem de anti-transglu-taminase iga para diagnóstico sorológico de doença celíaca | Rocha, Ana Carolina Alves | Nóbrega, Yanna Karla de Medeiros | - |
| abr-2016 | - | Os impactos psicossociais gerados pelo diagnóstico e tratamento da doença celíaca | Matos, Susy Rocha de; Gandolfi, Lenora; Santos, Josenaide Engracia dos | - | - |
| 8-nov-2019 | 20-may-2019 | Tradução, adaptação transcultural e validação de questionário para a avaliação de qualidade de vida de pacientes celíacos no Brasil | Pratesi, Claudia Beatriz | Gandolfi, Lenora | - |