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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
21-May-20135-Apr-2013A atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF)Fagundes, Andhressa AraújoRecine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna-
11-Apr-201610-Dec-2015Efeito agudo do consumo de suco de Passiflora Setacea na capacidade fagocitária e na produção de corpúsculos lipídicos e radicais livres por monócitos de voluntários com sobrepesoDuarte, Isabella de Araújo EstevesPineli, Lívia de Lacerda de OliveiraCosta, Ana Maria
12-Feb-201614-Aug-2015Revisão sistemática sobre a frequência de refeições em família e sua relação com o consumo alimentar e o estado nutricional em adolescentesBandeira, Mariane Palhares Borges de VianaMonteiro, Renata AlvesBertolin, Maria Natacha Toral
25-Jan-20103-Aug-2007Biodisponibilidade do B-Caroteno do pó da folha de mandioca (manihot esculemta crantz) em ratosVargas, Rodrigo Martins deSiqueira, Egle Machado de Almeida-
24-Apr-201811-Dec-2017Caracteristicas tecnológicas e nutricionais dos pães isentos em glúten : uma revisão sistemáticaMonteiro, Jordanna SantosAraújo, Wilma Maria Coelho-
26-Nov-201428-Apr-2014Consumo de alimentos regionais e situação de (in) segurança alimentar e nutricional entre adolescentes brasileirosCoelho, Stefanie Eugênia dos Anjos CamposGubert, Muriel Bauermann-
20-Aug-201414-Mar-2014Qualidade físico-química, microbiológica e ocorrência de micotoxinas de Alternaria alternata em derivados de tomateSantos, Grazielle GebrimMoretti, Celso LuizMattos, Leonora Mansur
27-Jan-202522-Apr-2024Consumo de alimentos ultraprocessados e diversidade alimentar de escolares e seus responsáveis : associações com comportamentos alimentares e sedentáriosOliveira, Giovanna Angela LeonelBertolin, Maria Natacha Toral-
8-Jan-202431-Jul-2019Desenvolvimento de bebida vegetal à base de grão-de-bico e cocoDamasceno, Luana Rincon Arruda DaguerBotelho, Raquel Braz AssunçãoAlencar, Ernandes Rodrigues de
1-Jul-202020-Feb-2020Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíacaAguiar, Ana Luísa Falcomer deZandonadi, Renata PuppinGouveia, Priscila Farage de

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