| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-Mar-2021 | 28-Aug-2020 | Do mato ao prato : potencialidades dos produtos da sociobiodiversidade do Cerrado no contexto da nova gastronomia brasileira | Jacques, Ana Paula Caetano | Nascimento, Elimar Pinheiro do | - |
| 29-Dec-2015 | 7-Jul-2015 | Patrimônio cultural e atrativo turístico gastronômico em Belém do Pará, Brasil | Jacques, Ana Paula Caetano | Costa, Everaldo Batista da | - |